保存花や生態花とも呼ばれ、海外では「色褪せない花」とも呼ばれています。保存花とは、バラ、カーネーション、ファレノプシス、アジサイなどの新鮮な切り花で、脱水、脱色、乾燥、染色などの一連の複雑な工程を経て、色や形が不滅の花になります。 、手触りは花とほぼ同じです。花の特徴を保ち、色彩豊かで使い勝手が良... 続きをみる
2020年12月のブログ記事
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サイゼリヤは安さの秘訣? 中央のキッチンから直接持ってきた 福島県白川高原農場では、毎日大量の野菜が神奈川県の中央厨房に届けられています。 労働者は野菜を野菜サラダの袋に加工し、購入コストを大幅に節約します。 シェフはサラダを直接取り出してサラダドレッシングに注ぐだけで、すぐに召し上がれます。 た... 続きをみる